Prețul grâului sub 195 euro/tonă. Profitabilitatea fermelor, tot mai fragilă! Primele estimări pentru recolta 2026
Prețul grâului: scăderea sub 195 euro/tonă accentuează presiunea asupra marjelor fermierilor. De ce continuă să scadă prețurile cerealelor: presiune globală, monede puternice și recolte-record.
Piața cerealelor traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, iar frustrarea este tot mai mare atât în rândul comercianților, cât și al fermierilor. Prețurile grâului, porumbului și altor culturi de bază continuă să scadă, atingând noi minime istorice pe bursele europene, în ciuda riscurilor geopolitice și a tensiunilor logistice existente pe unele rute comerciale cheie.
Noi minime pentru prețul grâului din recolta 2026
La finalul săptămânii trecute, piața futures a consemnat un moment simbolic: grâul Euronext cu livrare în septembrie 2026 a coborât sub pragul psihologic de 195 de euro pe tonă, nivel atins pentru prima dată. Deși la închiderea ședinței de tranzacționare prețul a reușit o ușoară revenire, începutul săptămânii a readus presiunea la vânzare, cu cotații din nou apropiate de acest prag.
Pentru contractele din martie 2026, grâul a înregistrat o scădere de aproximativ 0,75 euro pe tonă, ajungând în jurul valorii de 188–189 euro pe tonă, un interval care, în ultimele săptămâni, a funcționat ca nivel de suport. Totuși, volatilitatea ridicată sugerează că acest suport ar putea fi testat din nou în perioada următoare.
Euro puternic și petrol ieftin: combinație toxică pentru cereale
Unul dintre principalii factori care apasă asupra pieței este cursul foarte ferm al euro, care se menține în jurul nivelului de 1,18 față de dolarul american. Pentru exportatorii europeni, acest lucru înseamnă o competitivitate mai scăzută pe piața globală, în special în raport cu furnizorii din America de Sud și regiunea Mării Negre.
La aceasta se adaugă prețurile scăzute ale petrolului, care reduc costurile logistice la nivel global și favorizează livrările masive din zonele cu producție excedentară. În mod paradoxal, chiar și tensiunile geopolitice persistente – inclusiv riscurile din porturile de la Marea Neagră – nu au reușit să genereze o primă de risc suficient de puternică pentru a susține prețurile.
Argentina domină piața globală a grâului
Argentina continuă să fie un factor-cheie în ecuația globală a cerealelor, oferind în prezent cele mai mici prețuri la grâu din lume. Un eveniment cu puternică valoare simbolică a avut loc sâmbătă, când prima navă încărcată cu 65.000 de tone de grâu argentinian a plecat către China. Transportul, confirmat de compania COFCO International, marchează prima livrare de grâu argentinian către China după ce Beijingul a emis permisul de import în ianuarie 2024.
În paralel, Bursa de Valori Rosario a revizuit semnificativ în sus prognoza de producție pentru recolta de grâu din 2025. Noua estimare indică un volum record de 27,7 milioane de tone, față de 24,5 milioane estimate anterior – o creștere de aproximativ 20% față de recordul precedent. Această abundență de ofertă pune o presiune suplimentară asupra prețurilor la export.
Comerț internațional: orzul mai scump decât grâul
Pe piața internațională, Tunisia a achiziționat recent 125.000 de tone de grâu comun, 100.000 de tone de grâu dur și 125.000 de tone de orz. Elementul surprinzător este faptul că orzul a fost mai scump decât grâul, fiind cumpărat la aproximativ 269 USD pe tonă CIF, cu 12–13 USD mai mult decât grâul obișnuit, care s-a tranzacționat între 256 și 257 USD pe tonă CIF. Această inversare de preț reflectă cererea specifică și disponibilitatea limitată a orzului pe anumite piețe.
Primele estimări pentru recolta 2026 în Europa
Asociația comercială europeană Coceral a publicat primele estimări pentru recolta din 2026 în Uniunea Europeană și Marea Britanie. Conform acestora:
- grâul moale este estimat la 143,9 milioane de tone (față de 147,5 milioane în 2025);
- orzul la 58,2 milioane de tone (comparativ cu 63,2 milioane în 2025);
- rapița rămâne stabilă, la 21,8 milioane de tone.
Chiar dacă estimările indică o ușoară scădere a producției, piața nu reacționează pozitiv, semn că presiunea globală a ofertei rămâne dominantă.
Porumbul, prins între Europa, Brazilia și SUA
Piața porumbului european este, la rândul său, sub presiune. Contractul Euronext pentru martie 2026 a coborât sub nivelul de suport de 186 euro pe tonă pentru prima dată în aproape două luni, iar la începutul săptămânii prețurile au continuat să scadă până la aproximativ 185,25 euro pe tonă.
În competiția acerbă pentru exporturi, comercianții americani urmăresc atent evoluția producției din Brazilia. Conform celor mai recente date ale autorității agricole braziliene Conab, producția de porumb pentru sezonul 2025/2026 este estimată la 138,88 milioane de tone, iar cea de soia la 177,12 milioane de tone – niveluri extrem de ridicate, care mențin presiunea asupra pieței mondiale.
Rapița, singura excepție notabilă
În acest context dificil, rapița reușește să rămână relativ stabilă.
Contractul pentru februarie 2026 se tranzacționează la aproximativ 475 euro pe tonă, cu o scădere nesemnificativă de doar 0,75 euro. Sprijinul vine din partea politicilor publice: guvernul german a confirmat recent implementarea Directivei Europene privind Energiile Regenerabile (RED III), ceea ce stimulează cererea de biocombustibili și, implicit, de rapiță.
O piață dominată de ofertă
În ansamblu, piața cerealelor este caracterizată de o ofertă abundentă la nivel global, monede puternice și o competiție acerbă între marii exportatori. În lipsa unor șocuri majore – fie climatice, fie geopolitice – perspectivele de redresare pe termen scurt rămân limitate, iar fermierii și comercianții continuă să resimtă presiunea unor prețuri aflate mult sub nivelurile de rentabilitate.
