Provocare pentru industria de procesare: Balcani și Marea Neagră pierd aproape 6 milioane de tone de floarea-soarelui
Potrivit estimărilor agențiilor internaționale, în sezonul 2024/25, producția de floarea-soarelui din Balcani și din regiunea Mării Negre va scădea cu 5,86 milioane de tone față de sezonul anterior, de la 38,86 milioane de tone la 33 milioane de tone, ceea ce nu va justifica nici măcar așteptările pesimiste.
Se preconizează că țările din regiune vor colecta următoarele cantități de floarea-soarelui:
- Turcia – 1,3 milioane de tone,
- Bulgaria – 1,45 milioane de tone,
- România – 1,8 milioane de tone,
- Ucraina – 12,5 milioane de tone,
- Federația Rusă – 16 milioane de tone.
Amintim că, în octombrie, Comisia Europeană a redus drastic estimarea producției de floarea-soarelui a României cu 1,1 milioane de tone față de estimarea anterioară. Este vorba de o reducere cu încă 12% față de prognoza din septembrie.
Acest lucru înseamnă că fermierii locali ar putea obține, în medie, doar 1,54 de tone la hectar, cu 18% mai puțin decât anul trecut și cu 31% față de media ultimilor cinci ani.
De asemenea, calitatea florii-soarelui va fi mai scăzută decât anul trecut. Potrivit datelor AgroPortal.bg, conținutul de ulei al semințelor din România va scădea față de 2023, de la 44,03% la 43,08%.
În Bulgaria, conținutul de ulei va scădea de la 43,78% la 42,35% (ceea ce va deveni cel mai scăzut din regiune), în timp ce în Turcia va crește de la 43,36% la 43,69%.
Dacă în 2023 Bulgaria a importat aproape 0,9 milioane de tone de floarea-soarelui din Ucraina, anul acesta nu va fi cazul, deoarece reducerea recoltei în regiune va îngreuna importurile, iar Ucraina va crește volumul propriei prelucrări, ceea ce va intensifica concurența.
Fabricile din Bulgaria pot procesa aproximativ 4 milioane de tone de floarea-soarelui pe an, în timp ce recolta din acest an va fi de doar 1,5 milioane de tone.
Acest lucru va reduce perspectivele de prelucrare și va crea riscuri semnificative pentru industria de prelucrare din Bulgaria.
