Author - tehnic

24oct.

25 Octombrie – Ziua Mondială a Pastelor Făinoase: Arta Gustului și Tradiției

Pe 25 octombrie celebrăm Ziua Mondială Pastelor Făinoase, o zi dedicată unuia dintre cele mai iubite alimente din lume. Pastele nu sunt doar hrană; ele reprezintă expresia creativității culinare, o călătorie fascinantă prin tradiții, regiuni și culturi, oferind o combinație infinită de arome, texturi și forme. În fiecare farfurie de paste se ascunde istoria unui popor, măiestria bucătarului și bucuria simplă a gustului autentic. Istoria fascinantă a pastelor Originile pastelor sunt adesea disputate și fascinante, întinzându-se pe mai multe continente și...

By ImportantComments Off
Mai mult...
17oct.

România produce mai multe deşeuri alimentare decât Spania

În anul 2023, în Uniunea Europeană s-au irosit aproximativ 130 de kilograme de alimente pe cap de locuitor, iar în total, blocul comunitar a generat 58,2 milioane de tone de deşeuri alimentare, inclusiv părţi comestibile şi necomestibile, în creştere cu 0,7% faţă de situaţia din 2022 (57,8 milioane de tone), arată datele publicate joi de Eurostat. Deşeurile menajere au reprezentat mai mult de jumătate din totalul deşeurilor alimentare (53%), echivalentul a 69 kg pe locuitor. Restul de 47% au fost...

By ȘtiriComments Off
Mai mult...
15oct.

16 octombrie – Ziua Mondială a Pâinii

  16 octombrie 2025 – Astăzi, când întreaga lume marchează Ziua Mondială a Pâinii, ne oprim pentru o clipă să privim dincolo de felia caldă și crocantă de pe masă și să înțelegem parcursul fascinant al celui mai iubit aliment al umanității: pâinea. Data de 16 octombrie nu este aleasă întâmplător: coincide cu aniversarea înființării Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO), în anul 1945. Pâinea este unul dintre cele mai vechi alimente obținute și transformate de...

By ImportantComments Off
Mai mult...
08oct.

Scădere cu 4% a consumului în august – prima lună de creștere a TVA și a accizelor

Cifra de afaceri din comerțul cu amănuntul, a scăzut în august cu 4% față de iulie, ca serie ajustată în funcție de numărul de zile lucrătoare și de sezonalitate, și cu 7,2% (ca serie brută). Față de aceeași lună a anului trecut, vânzările cu amănuntul au scăzut cu 2,7%. August reprezintă a doua lună consecutivă cu o evoluție lunară a consumului negativă. Toate cele trei componente au scăzut față de iulie. Față de aceeași lună a anului trecut, în august, vânzările...

By AnunțuriComments Off
Mai mult...
07oct.

Preţurile mondiale la alimente au scăzut în luna septembrie

Indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut în luna septembrie, graţie diminuării cotaţiilor la zahăr şi produse lactate, chiar dacă preţurile globale la carne au atins un nou vârf, a anunţat, vineri, Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Reuters, potrivit Agerpres. FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. În luna septembrie 2025, acest indice s-a situat...

By ȘtiriComments Off
Mai mult...
02oct.

Preț cereale 2025 – Cu cât se vinde grâul azi și care e surpriza din piață

Piața cerealelor trece printr-o perioadă de stabilitate aparentă, însă cu nuanțe importante care ar putea influența deciziile fermierilor și traderilor în următoarele luni. În timp ce grâul rămâne fără perspective majore de creștere pe termen scurt, orzul vine cu o surpriză plăcută: se menține la același nivel de preț cu grâul, în ciuda faptului că, istoric, era tranzacționat cu circa 20 de euro/tonă mai jos. Preț cereale 2025 – Grâul, blocat în aceeași zonă de preț ”Grâul este foarte mult, este peste...

By ȘtiriComments Off
Mai mult...
29sept.

🌍 Ziua Internațională de Conștientizare a Pierderilor și Risipei Alimentare 📅 29 septembrie

Ziua Internațională de Conștientizare a Pierderilor și Risipei Alimentare a fost instituită de Adunarea Generală a ONU în 2019, iar prima ediție a fost marcată pe 29 septembrie 2020. Această zi reprezintă un apel global la acțiune pentru reducerea pierderilor și a risipei de alimente, precum și pentru utilizarea responsabilă a resurselor naturale. Importanța ei este majoră, având în vedere că, la nivel mondial, aproape o treime din hrana produsă se pierde sau se irosește — ceea ce înseamnă...

By ImportantComments Off
Mai mult...
26sept.

Guvernul a aprobat Programul pentru școli aferent anului școlar 2025–2026, cu un buget majorat la 798 milioane lei

Guvernul a aprobat, în ședința din 25 septembrie 2025, continuarea Programului pentru școli al Uniunii Europene, pentru perioada 2023–2029, precum și bugetul aferent anului școlar 2025–2026. Pentru acest an școlar, bugetul total al programului este de 798,1 milioane lei (160,4 milioane euro), în creștere cu 4,75% față de anul precedent. Din această sumă: * 86,9 milioane lei (17,4 milioane euro) provin din fonduri europene; * 711,2 milioane lei (143 milioane euro) sunt alocate din bugetul național. Fondurile vor asigura distribuirea zilnică a produselor...

By ȘtiriComments Off
Mai mult...
25sept.

Reuters: România este responsabilă pentru jumătate din exporturile de grâu ale UE

Exporturile de grâu moale ale Uniunii Europene, în perioada cuprinsă între 1 iulie (când a început anul agricol 2025/26) și 21 septembrie, au ajuns la 4,12 milioane de tone, în scădere cu 33% față de perioada similară a anului trecut, potrivit datelor publicate marți de Comisia Europeană, informează Reuters. Conform acestor date, România a fost, de departe, cel mai mare exportator de grâu moale din UE, cu o cantitate de 2,07 milioane de tone, urmată de Lituania cu 620.000 de tone, Germania...

By ȘtiriComments Off
Mai mult...
18sept.

Record la grâu pentru România: Producția a sărit de 12 milioane de tone. Ultima prognoză

Ultima prognoză a Departamentul pentru Agricultură al SUA pentru România confirmă că fermierii au băgat anul acesta o cantitate de grâu record în hambare. Rămânem pe poziția a patra printre europeni. România a avut anul acesta cea mai mare producție de grâu din ultimii cel puțin zece ani, confirmă prognoza din septembrie a Departamentul pentru Agricultură al SUA (USDA). În lipsa unor date oficiale de la Institutul Național de Statistică, informații care vor apărea anul viitor, estimările USDA indică o...

By ȘtiriComments Off
Mai mult...