Important

SIGEP WORLD

Rompan vă invită să vizitați : SIGEP WORLD - The World Expo for Foodservice Excellence are loc la la Rimini anul viitor, între 18 și 22 ianuarie 2025, cu o ofertă și mai bogată și completă, pregătită să întâmpine toți jucătorii cheie din sectorul Out-of-Home.​​​ SIGEP WORLD are  cea mai bună selecție din sectoarele de Patiserie & Ciocolată, Cafea și Panificație si este târgul lider mondial pentru Înghețată. În ediția din 2025, debutează, de asemenea, o mare zonă expozițională dedicată în întregime...

Read more...

Bursa agricolă – totalizări pentru această săptămână

Ultimele zile au adus o serie de anunțuri ce au influențat semnificativ piețele cerealelor și oleaginoaselor la nivel global. Raportul USDA, alături de alte evenimente economice și comerciale, a contribuit la fluctuațiile prețurilor, generând o volatilitate crescută. Raportul USDA sprijină în general prețul porumbului, având în vedere scăderea semnificativă a stocurilor din SUA. Activitatea globală de export la grâu Stocurile globale de grâu disponibile la final de sezon au fost anunțate în scădere comparativ cu luna trecută, pe fondul reducerii previziunilor pentru stocurile din SUA, China și,...

Read more...

Noi estimări CE privind recolta de grâu și porumb în UE

Comisia Europeană a redus estimarea recoltei de grâu din Uniunea Europeană pentru sezonul 2024/25 la cel mai scăzut nivel din ultimii 12 ani – 112,3 milioane de tone, față de cele 112,6 milioane de tone estimate luna trecută (-10% față de anul trecut). Prognoza pentru exporturile de grâu moale din UE a rămas neschimbată, la nivelul de 25 de milioane de tone (comparativ cu 35,3 milioane de tone în sezonul 2023/24). Scăderea estimării recoltei și o ușoară creștere a prognozei de utilizare a grâului pentru furaje...

Read more...

AFIR: 581 de proiecte de energie regenerabilă primesc finanțare din fonduri europene

Finanțare de 110,4 milioane de euro, fonduri nerambursabile pentru 581 de proiecte de investiții selectate pentru energie regenerabilă. Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe site-ul oficial rezultatele selecției proiectelor de investiții depuse în cadrul primei sesiuni pentru Schema de ajutor privind sprijinirea investițiilor în noi capacități de producere a energiei electrice produsă din surse regenerabile pentru autoconsumul întreprinderilor din cadrul sectorului agricol și industriei alimentare. AFIR a anunțat astăzi, joi – 28 noiembrie, că potrivit raportului final...

Read more...

Vestea așteptată de fermierii care au stocuri de grâu. Prognozele USDA – depășite

Vestea așteptată de fermierii care au stocuri de grâu a fost dată de către Iurie Rija, directorul Asociației Agrocereale din Republica Moldova. Specialistul a anunțat că exporturile de grâu au crescut semnificativ săptămâna aceasta, în comparație cu săptămâna precedentă. În total, din cele opt țări exportatoare: Australia, Argentina, UE, Rusia, Canada, SUA, Ucraina și Kazakhstan s-a înregistrat un surplus de 183.000 tone față de săptămâna trecută. UE a exportat mai puțin (262.659) în comparație cu aceeași perioadă a a...

Read more...

Întâlnire între ANPC și reprezentanții ROMPAN și ANAMOB din industria de panificație pentru îmbunătățirea conformării cu reglementările legale

Astăzi,la sediul Autorității Naționale pentru ProtecțiaConsumatorilor (ANPC), a avut loc o întâlnire cu reprezentanțiiasociațiilor operatorilor economici din industria de panificație, ROMPAN și ANAMOB. Discuțiile s-au axat pe consiliereaoperatorilor economici din acest sector și pe clarificarea moduluide respectare a prevederilor legale aplicabile, în special Regulamentele UE nr. 1169/2011 și nr.  1129/2011, referitoare la produsele de panificație și patiserie comercializate. În cadrul întâlnirii, ANPC a  subliniat importanța protejăriidrepturilor consumatorilor și a asigurării unei informări corecteși transparente privind produsele alimentare. Reprezentanții industriei de panificație au fost încurajați să adopte bune practiciîn etichetare și în utilizarea aditivilor alimentari, pentru a respecta cerințele europene și naționale, dar și pentru a câștigaîncrederea consumatorilor. Printre temele abordate s-au aflat: ​•​Etichetarea corectă a produselor conform Regulamentului 1169/2011, care impune furnizarea de informațiiclare despre ingrediente, alergeni și valori nutriționale. ​•​Utilizarea aditivilor în conformitate cu Regulamentul1129/2011, care stabilește lista și condițiile de utilizare aacestora în produsele alimentare. ​•​Creșterea transparenței în relația cu consumatorii prinoferirea de informații complete și verificabile despre produselecomercializate. Președintele interimar al ANPC, Sebastian Hotca, a reiteratangajamentul instituției de a colabora activ cu operatoriieconomici și asociațiile de profil pentru a crea un mediueconomic corect și competitiv. „Respectarea legislației este esențială nu doar pentruprotecția consumatorilor, ci și pentru consolidarea încrederii înindustria alimentară din România. Vom continua să oferimsuport și consiliere operatorilor economici, dar și sămonitorizăm atent respectarea normelor în vigoare”, a declaratoficialul ANPC. De asemenea, reprezentanții ROMPAN și ANAMOB au evidențiat preocupările și provocările întâmpinate de membriiasociațiilor, subliniind dorința comună de a îmbunătățistandardele din industrie. ANPC rămâne deschisă unui dialog constant cu actorii din sectorul de panificație și va organiza, în continuare, întâlniriconsultative pentru a sprijini respectarea legislației și pentru a proteja interesele consumatorilor. Întâlnire între ANPC și reprezentanții ROMPAN și ANAMOB din industria de panificație pentru îmbunătățirea conformării cu reglementările legale | ANPC  

Read more...

Provocare pentru industria de procesare: Balcani și Marea Neagră pierd aproape 6 milioane de tone de floarea-soarelui

Potrivit estimărilor agențiilor internaționale, în sezonul 2024/25, producția de floarea-soarelui din Balcani și din regiunea Mării Negre va scădea cu 5,86 milioane de tone față de sezonul anterior, de la 38,86 milioane de tone la 33 milioane de tone, ceea ce nu va justifica nici măcar așteptările pesimiste. Se preconizează că țările din regiune vor colecta următoarele cantități de floarea-soarelui: Turcia – 1,3 milioane de tone, Bulgaria – 1,45 milioane de tone, România – 1,8 milioane de tone, Ucraina – 12,5 milioane...

Read more...

Bursa agricolă – schimbări ce au marcat săptămână

Contractele futures la soia din SUA au atins vineri un maxim lunar, iar la porumb au atins un maxim de peste patru luni, după ce Departamentul Agriculturii al SUA a redus previziunile de producție pentru ambele culturi în SUA mai mult decât se aștepta, au raportat traderii. Ambele piețe și-au redus ulterior creșterile, dar au rămas pregătite pentru o creștere săptămânală. Contractele futures la grâu au crescut, de asemenea, pe fondul cererii crescute de porumb. USDA: scăderea prognozelor privind producția de...

Read more...

Studiu FAO: Peste 8.000 de miliarde de dolari costă anual la nivel planetar obiceiurile alimentare nesănătoase. Cheltuielile cu sănătatea sunt mai mari decât cele legate de schimbările climatice

Costurile ascunse ale sistemelor agroalimentare mondiale actuale se ridică la 12.000 miliarde de dolari pe an, iar 70% din total, adică peste 8.000 de miliarde de dolari o reprezintă cheltuielile pe care le generează în sistemele sanitare bolile modernității: accidentul vascular cerebral, diabetul și bolile de inimă, rezulta dintr-un studiu FAO scrie agenția Ansa. Costurile cu sănătatea sunt mai mari decât cele legate de degradarea mediului și de inegalitățile sociale. La studiul FAO  au participat 156 de țări și care a stat la baza...

Read more...

Reuters: Restricțiile Rusiei la exportul de grâu au favorizat Ucraina

Deciziile Rusiei de limitare a exporturilor au ajutat accidental Ucraina săptămâna aceasta să-şi asigure vânzări în Egipt, cel mai mare cumpărător mondial de grâu, susţin traderii, transmite Reuters. Autoritatea Generală pentru Aprovizionare (GASC), entitatea responsabilă pentru achiziţiile strategice de grâu în numele statului egiptean, a cumpărat luni 290.000 tone metrice de grâu în cadrul unei licitaţii internaţionale. Achiziţia a inclus 120.000 tone din Ucraina, 120.000 tone din România şi 50.000 tone din Bulgaria. Rusia, cel mai mare exportator mondial de grâu şi cel...

Read more...